怎样计算蛋白质生物价

蛋白质分子量=N个氨基酸*氨基酸平均分子量-肽键数*水分子量18肽键数=N-肽链数这里取1条肽的话N>91所以91个

你不都知道了嘛.肽键数不就等于失去的水份子数,即失去的氧原子个数为N-M个.N个氨基酸至少有氧原子个数2N吧.再减去因脱水失去的氧原子个数即为N+M了.

是关于孟德尔遗传定律计算的还是DNA的碱基对计算?一般来说你可以将很多组基因型拆开,然后逐个的算概率,然后将你算的概率相乘

肽键数=脱去水分子数=氨基酸分子数—肽链数蛋白质相对分子质量=氨基酸分子数X氨基酸平均分子质量—18X脱去水分子数氨基数=肽链数+R基上氨基数；至少氨基数=肽链数羧基数=肽链数+R基上羧基数；至少羧基

你可以这样看,每个氨基酸,都有一个氨基和羧基,都有一个碳和氢.而R基是区别每个蛋白质的方法.R基就是侧链基团……　　就像一群人,都有眼睛,鼻子,嘴巴,手脚,好比蛋白质都有氨基羧基.　　但每个人长相不同

糖类用菲林试剂（要还原性糖）呈现的是砖红色沉淀脂质用苏丹III（注意,不是脂肪,是脂质）现象是橘红色,也可以用苏丹IV,现行是红色.蛋白质用双缩脲试剂,现象是出现蓝色.以上为高中生物书上写的,是作为物

蛋白质的鉴定原理:鉴定生物组织中是否含有蛋白质时,常用双缩脲法,使用的是双缩脲试剂.双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01g／mL的硫酸铜溶液.在碱性溶液(NaO

鉴定还原糖用斐林试剂,水浴加热,会产生砖红色沉淀（注意：蔗糖不是还原糖）鉴定脂肪用苏丹Ⅵ,有橘黄色的油状物体产生,或者用苏丹Ⅶ会变成橘红色．鉴定蛋白质用双缩脲试剂,蛋白质遇双缩尿呈蓝色.

1.由于RNA病毒是通过逆转录形成DNA,再由DNA转录并翻译形成蛋白质,所以一般来说蛋白质的多样性都是指有DNA决定的.2、3：肽键数=氨基酸数-肽链数.在单一肽链里,肽键数主要看N的含量,如果N不

解题思路：蛋白质和核酸解题过程：varSWOC={};SWOC.tip=false;try{SWOCX2.OpenFile("http://dayi.prcedu.com/include/readq.

氨基酸数=肽链数+肽键数肽键数=脱去的水分子数蛋白质的相对分子质量+脱去水分子总相对分子质量氨基酸的平均相对分子质量=-----------------------------------------

你总要出个题目出来我才好例解给你看的啦

125是氨基酸.说一下2,2看起来貌似羧基连载了H上,但考虑一下H只有一个电子,又与C共用形成共价键,所以一般情况下羧基不会和H连,此处很有可能是印刷排版错误.所以125脱水缩合以后,3个氨基酸形成两

肽键数=氨基酸数-肽链数有多少肽键就失去多少个水蛋白质质量=氨基酸质量-18（水的相对分子质量）X肽键数

由于是十五肽,所以水解需要14分子水在十五肽中,至少有15个氮原子,切都在主链上,而赖氨酸中含有2个氮,其中一个一定在R基团中,故（Z-15）即为赖氨酸的个数十五肽主链氧原子数为16,所以R基团中共含

通过氨基酸的脱水缩合.上一个氨基酸的羧基的羟基与下一个氨基酸的氨基中的氢,脱水,让剩下的羰基碳与氨基氮共价结合,形成肽键.氨基酸就加在肽链上面去啦.

妈妈呀哪里的题啊.如果把它当作小学数学作业来看,就是b*10%/a/2/100个蛋白质.这种假设在现实中没有意义啊.

生物效价就是生物学利用率（Bioavailability）,蛋白质的生物效价就是指蛋白质的生物学利用率.一种营养素的生物效价是指动物摄入该营养素后,该营养素被小肠吸收并能参与代谢的过程,贮存在动物体内

不带这么算的吧…生物价是它们各自与人体吸收对比,又不知道食物相互之间蛋白有没有互补…不是单纯的相加关系吖