油酸甘油酯
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/11 00:13:26
脂肪分解成脂肪酸和甘油❤您的问题已经被解答~(>^ω^再问:那油酸和甘油酯是干什么用的再答:这个...我不太清楚,这无关呀..再答:采纳哟O(∩_∩)O~
CH2-OOC-C15H31|CH-OOC-C15H31|CH2-OOC-C15H31软脂酸甘油酯CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH2|CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOC
三油酸甘油酯→3油酸+甘油甘油→3-磷酸甘油→3-磷酸甘油醛,进入糖的有氧氧化.油酸→油酸酰CoA,进入脂酸的β-氧化,生成大量乙酰CoA,再进入TCA循环1mol甘油最终生成15或16molATP,
结构简式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH羧酸啊
油酸(oleicacid),学名(Z)-9-十八烯酸;顺-9-十八烯酸;十八烯酸;顺式-9-十八烯酸;顺式十八碳-9-烯酸.一种脂肪酸. [编辑本段]分子式 C18H34O2, [编辑本段]结构
俺熟悉,梅志刚,肯定对的很有``
Separatetheadmeasurementcastoroilstaplecollectingratesbeingasour(9-issouralong12dyadic--OHgroupeight
一个是酸一个是酯
C17H33-COOCH2C17H35-COOCH2IIC17H33-COOCH+3H2--催化剂--》C17H35-COOCHIIC17H33-COOCH2C17H35-COOCH2
C15H31COOH软脂酸C17H33COOH硬脂酸
见图,在这不好打.
油酸是十八酸.和三乙醇胺反应就是油酸三乙醇胺是盐
因为油酸甘油酯是油酸和甘油(丙三醇)反应而来的,油酸是一种不饱和羧酸,与甘油发生酯化反应时生成的酯会有不饱和的双键,能与高锰酸钾或溴水发生氧化还原反应使高锰酸钾或溴水褪色.酸性条件或碱性条件发生水解反
油酸是酸的它属于不饱和的脂肪酸,但是酸性非常弱并不能是酸碱指示剂变色.
C17H33COOCH2C17H35COOCH2|催化剂|C17H33COOCH+3H2=========C17H35COOCH||C17H33COOCH2C17H35COOCH2
既能发生皂化反应,又能发生氢化反应就要求有不饱和键的存在和酯键的存在所以选择D油酸是不饱和酸
高级脂肪酸甘油酯包含软脂酸甘油酯和硬脂酸甘油酯软脂酸甘油酯,硬脂酸甘油酯,油酸甘油酯是并列关系
软脂酸:C15H31COOH甘油:HOCH2-CH(OH)-CH2OH软脂酸甘油酯,是:CH2-OOC-C15H31CH-OOC-C15H31CH2-OOC-C15H31属于油脂类物质属于酯类物质豆油
一般情况下是b,但有特殊情况如共沸混合物:两种(或几种)液体形成的恒沸点混合物称为共沸混合物是指处于平衡状态下,气相和液相组成完全相同时的混合溶液.对应的温度称为共沸温度或共沸点.共沸物是不可能通过常