搜搜考试网荸荠削皮机
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/25 18:53:03
荸荠皮；生物活性物质；俗称马蹄、地栗、乌芋等,为莎草科荸荠属多年生浅水性草本植物.它是一种优良的药食兼用的果蔬类食物,其肉质细嫩,汁多味甜,清脆爽口,自古有“地下雪梨”之美誉.北方人则视为“江南人参”
荸荠bíqi[waterchestnut]古称凫茈.又称乌芋.有些地区名地栗、地梨、马蹄.
当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨
当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨
íqi
研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益.苹果皮中含有很多生物活性物质,例如：酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶
简介：俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表；说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多
荸荠拼音：bíqíhttp://www.ce.cn/cysc/sp/ysyjk/200805/13/W020080513520407447933.jpg
荸荠bíqi(1)古称凫茈.又称乌芋.有些地区名地栗、地梨、马蹄.(2)一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎(3)这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益.苹果皮苹果皮中含有很多生物活性物质,例如：酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有
苹果中有亚铁离子,亚铁离子(Fe2+)被空气中的氧气氧化为铁离子,该铁离子为黄色,因此苹果久置将变黄另外苹果中有维生素C,苹果削皮后摆放不长时间就变黄,是由于氧气入侵,在酚氧化酶催化下生成大量的醌,使
不用,.梨含有大量维生素C,对抑制致癌物亚硝胺在胃内的形成有帮助.头颈部的放射治疗常引起口干舌燥、味觉障碍等热毒伤阴症状,多吃梨子皮也很有好处,可刺激口腔唾液的分泌.我国黔、川、滇等西南山区产有刺梨,
当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨
苹果在《读者文摘》里面的十大健康水果评选中排名第一.因为苹果富含维生素和纤维物质,可以降低心脏病发病率,还可以美容、减肥.但是苹果的这些营养主要存在于果肉与果皮之间,也就是在果胶里面.因此,我们日常吃
苹果含铁很多吧··好像是··接触了空气就氧化了
荸荠（biqi）（Eleocharistuberosa）俗称“马蹄”.莎草科,荸荠属.多年生水生草本.具匍匐细长的根状茎,其顶端生球茎,即可供食用的荸荠,扁圆形,表面平滑,老熟后呈深粟色或枣红色,有环
研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益.苹果皮中含有很多生物活性物质,例如：酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶
别吃牙子就行了,发芽的荸荠不太甜
íqi（读轻声）
当然,藕本来就不容易煮烂的,要皮更是难熟了