还有哪些关于α-淀粉酶酶活力测定的方法?说明其基本原理及主要适用范围?-搜答案-搜搜考试网

比较直接.不过变色不是很明显.

应该是表示每毫升含有120000国际单位的酶,这个单位NU/mL表示酶制剂的浓度.

酵母菌.

1、对照管就是先把酶液灭活,其后操作和测反应组一样一样的.2、液体培养,取适量发酵液,8000r离心2分钟,取上清液适当稀释就是粗酶液了.3、每个反应组要在一样的温度.一般在恒温水浴锅测酶活.pH的话

恩,对于这个问题我们可以采用控制变量的原则来做这个实验,我们测定的是两种淀粉酶,我们准备两支试管,在里面放入等量的淀粉,然后量取等量的两种淀粉酶,分别加入到这两个试管里面,我们定好时间在5分钟吧,等到

谷物种子萌发时淀粉酶活力的测定几乎所有植物中都存在淀粉酶,尤其是萌发的禾谷类种子,淀粉酶活性最强.主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶.种子萌发时,淀粉酶活性随萌发时间迅速增加,将淀粉分解成小分子糖类,供幼苗

不知道您想做什么程度的鉴定如果只是有无活性：那么取两份一样量的淀粉,一份加入淀粉酶（处在规范的温度PH值下）,另一份不处理,过相同时间后如入碘（等量）,观察颜色,如果加入淀粉酶的那份颜色浅说明有活性相

酶活单位一般都是自己定义的,或是根据行业标准、国家标准定义,一般定义成在适宜的温度PH下,每分钟(或每小时)催化生成1克(或1毫克,或1毫摩尔,等等)产物的酶量.

谷物种子萌发时淀粉酶活力的测定几乎所有植物中都存在淀粉酶.尤其是萌发的禾谷类种子.淀粉酶活性最强.主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶.种子萌发时.淀粉酶活性随萌发时间迅速增加.将淀粉分解成小分子糖类.供幼苗

酶的活性对PH、温度、浓度都会比较敏感,还有反应时间

1．底物浓度除选择适合的底物外,在实际应用中更多考虑的是底物浓度.由于[S]与反应速度V成双曲线关系,在酶活性测定时,要求[S]达到一定水平以保证酶活性与酶量成正比.[S]范围一般选择在10～20Km

过氧化物酶活性=(ΔA470×Vt/W×Vs×0.01×t)×[u/gmin]式中：ΔA470为反应时间内吸光值的变化；W为所称样品重,g；t为反应时间,min；VT为提取酶液总体积,ml；VS为测定

最适测定条件与条件的优化国际临床化学联合会（IFCC）和中华医学会检验分会均推荐选择在“最适条件”下测定酶活性浓度.所谓最适条件是指能满足酶促反应速度达到最大反应速度所需的条件.包括：①合适的底物和最

建议以后提问完还是要检查一下问题是否完整,否则是不可能得到解答的.

淀粉酶是水解酶转氨酶是转移酶2个是不同亚类的酶,但是都是氧化还原酶类.发生的具体化学过程也不一样.淀粉酶催化糖苷键的水解.转氨酶需要磷酸吡哆醛参与.所以,针对性,就是要考虑各种配基.如,转氨酶活力测定

区别：B淀粉酶与A淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1,4-葡聚糖链.α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物.微生物的酶几乎都是分泌性的.此酶以

我记得在一个叫数据堂的网站看到过相关的数据报告,你可以去看看

3000u0.25*60/5*1000=3000

a淀粉酶耐热b淀粉酶不耐热用高温灭火后的样品水解葡萄糖前后对比做差即可得总酶活浓度、a酶活和b酶活

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