霉菌生长需要什么环境
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/12 19:15:48
霉菌体内的一切生理活动,都需要一种叫做“酶”的化学物质来参与.而这种“酶”要在30左右度的温度下才能发挥作用.温度低和高都不行,温度低了,酶就不起作用了.而细胞内的化学反应,在没有酶参加的情况下,反应
每一种生物都有适合其生活的环境,植物也不例外.在植物赖以生存的自然环境中,包含着几个影响植物生长的重要因子,如空气(氧和二氧化碳)、光、热、水和无机盐(养料)等因素,对绿色植物的生存是缺一不可的,它们
充足的水分和空气,适宜的温度
好氧/厌氧,黑暗/光照,潮湿/干燥,以及温度等等霉菌应该是喜好潮湿,好氧,适宜生长温度25-30℃
搜一下“喜阴农作物”.也许会对你有所帮助,这里我就不搬上来了.
(1)慢(2)温度和空气湿度再问:第三块面包(潮湿、低温环境)上的霉菌比第四块面包(潮湿、较高温环境)上的霉菌生长得(),说明霉菌的生长速度与()有关。再答:快温度和空气湿度
找一个方向:比如温度、湿度.对照:低温、常温、高温..(也可划温度段:-100102030...)其他条件给予最适条件统计什么条件生长最多得出结论
不,
阴暗和潮湿
实验:霉菌的生长可能与哪些因素有关潮湿,自身的抵抗力免疫力下降
霉菌生长的环境要求及对食品的影响一、针对于外部环境霉菌易产生地方和原因1、生产车间墙壁潮湿,在潮湿部位容易生长霉菌.2、车间存在冷凝水的管路、墙壁等容易生长霉菌,水管的破裂,也会导致霉菌的产生.3、空
阴暗、潮湿、温度20到35度之间.
温度营养
影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的,与食品关系密切的有水分、温度、基质、通风等条件.为此,控制这些条件,从而可以控制食品中霉菌的分布及产毒情况.(1)水分霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水
水分.温度.寄主营养...个别需要光照...
霉菌极易在潮湿的环境中生长繁殖,最适温度为25~30℃.
霉菌生长的环境要求及对食品的影响 一、针对于外部环境霉菌易产生地方和原因 1、生产车间墙壁潮湿,在潮湿部位容易生长霉菌. 2、车间存在冷凝水的管路、墙壁等容易生长霉菌,水管的破裂,也会导致霉菌的
好像不用这样麻烦,一台培养箱一台显微镜.培养基直接用面包,设定温度后进行培养.追踪观察菌斑.仅供参考.
根霉菌是厌氧菌,根霉是藻菌纲、毛霉目、毛霉科的一属,它能产生糖化酶,将淀粉水解为葡萄糖.根霉在糖化过程中还能产生少量的有机酸(如乳酸)