青波和青鱼

从颜色上区分较为简单,青鱼一般背脊颜色为黑色,就是颜色淡的,也为淡淡的黑色,草鱼一般是绿色偏黄一点.

青鱼背部青黑,腹膜黑色,体呈青黑色,背面较深,各鳍均黑色.青鱼鳞片不明显,头部比较小,吻端较尖.草鱼体茶黄色,体呈茶黄色,背部青灰略带草绿,腹部灰白,偶鳍微黄色.草鱼鳞片清楚,头部扁平,吻端钝圆.简单

青鱼学名:MylopharyngodonPeters青鱼为我国最普通而特有的淡水养殖鱼类之一,分布于长江、珠江及其流,黄河、黑龙江及其他北方水系中种群较小.青鱼生活在水中的下层,以摄食螺蛳、蚬、幼蚌为

青鱼头尾：鱼头一斩二片,每片各斩5块（脑壳1块、下脚2块、下扒1块）、鱼尾（甩水）斩成0.6￣0.7厘米厚的长条5￣6条,油锅烧至七成热,投入葱结爆香,推入头尾晃锅略煎；洒入黄酒盖焖,加入白汤、米酒烧

直接清蒸.青鱼干清洗干净,斩小块,加葱姜、料酒、白糖和几片肥腊肉,隔水大火蒸20分钟.配米饭、就馒头吃都很美味.（要是鱼太干了,得先用水泡泡软,要不然很练牙的.）青鱼干烧肉.青鱼干洗净、斩小方块.锅内

没事,螃蟹和番茄不能一起吃是因为壳和维生素C反应,与虾不能和番茄一起吃的原理一样.青鱼和螃蟹、虾不一样,所以螃蟹和青鱼能一起.

红烧和炖汤

青鱼怎么钓,首先要先了解它的生活习性.青鱼主要生活在水域的中下层.以河蚌、蚬、螺蛳为主食,生长迅速,个大体重,居传统养殖业“四大家鱼”之首.入秋以后,天气凉爽,青鱼吃食活跃,正是钓青鱼的好时候.　　钓

1.直接清蒸.青鱼干清洗干净,斩小块,加葱姜、料酒、白糖和几片肥腊肉,隔水大火蒸20分钟.配米饭、就馒头吃都很美味.（要是鱼太干了,得先用水泡泡软,要不然很练牙的.）2.青鱼干烧肉.青鱼干洗净、斩小方

如何钓青鱼青鱼也称黑鲩、螺蛳青.主要生活在水域的中下层.以河蚌、蚬、螺蛳为主食,生长迅速,个大体重,居传统养殖业“四大家鱼”之首.入秋以后,天气凉爽,青鱼吃食活跃,正是钓青鱼的好时候.钓具的选择：青鱼

酱焖,红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制　　酱汁青鱼的制作材料：　　主料：净青鱼1250克.　　辅料：姜末10克,香菜叶10克.　　调料：黄酱50克,葱段25克,姜片20克,绍酒20克,糖色15克,白糖

鲤鱼2000尾,青鱼800尾.

~鸟类：鹦鹉海鸥仙鹤虫类：蜈蚣蜻蜓蝴蝶蜜蜂鱼类：鲤鱼鲫鱼青鱼带鱼

草鱼(又称鲩鱼)属“吃食鱼”常栖息在水体的中下层,活动力强,喜欢到上层水体或岸边觅食,常跃出水面摄取草类,适宜水质清爽的塘内；在幼鱼时期主要摄食浮游动物,鱼种、成鱼池塘人工投喂：青菜、卷心菜、油渣、玉

青鱼的热量(以100克可食部分计)是118大卡(493千焦).每100克青鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%.

中文学名：青鱼　　拉丁学名：piceus　　界：动物界　　门：脊索动物门　　纲：辐鳍鱼纲　　目：鲤形目　　科：鲤科　　属：青鱼属　　种：青鱼体长,略呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱.头部稍平扁,尾部

1　　钓具　　钓青鱼手竿、海竿都可以,用海竿垂钓者居多.若用手竿钓,鱼竿最好选用质量好、竿体硬,不短于6．3米的长竿,配上能绕50～100米直径0．5毫米以上的高强度尼龙线的绕线轮,以利钓上大青鱼时好

确定钓点后,可根据青鱼的食性来配置诱钓饵.采取做大窝的方法,可用水泡小麦和砸碎的螺蛳,加菜籽饼和白面粘合,捏成铅球大的饵团,直接抛入钓点内做窝.采取守钓的策略.守钓的过程中应不间断地抛饵,确保钓点内始

主料：青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)注：青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉.配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿

冬天天气冷的时候比较好钓青鱼.