搜搜考试网什锦面怎么做的
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/14 10:41:42
什锦面怎么做的
菜系及功效：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：煮什锦汤面的制作材料：主料：面条(标准粉)500克
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇（鲜）50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克,
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
：
1.烧水煮面,熟后捞起沥干；
2.榨菜跟其他所有材料洗净后,均切成细丝；
3.金针菇泡水打结待用；
4.猪肉切丝蘸淀粉腌一下后,与所有材料一起放进高汤里煮；
5.烧开后加调味料再煮一下即可起锅倒入面上.
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
再问： 高汤就是骨头汤吗，
再答： 呵呵，是的，这个慢慢就很好做的，多做几次就会了。
------------------------------------百忙之中，还望采纳-------------------------------
再问： 谢谢，你知道绵阳开元米粉的做法吗，还望解答
再答： 一些经典的搭配有：
肥肠＋牛肉：又叫“对浇”，这种搭配可以同时体验最经典的两种汤料。
肥肠＋豌豆：肥肠的荡气回肠，豌豆的婉约。同时汇聚在一碗米粉中。吃完米粉后，碗中剩下的豌豆让你回味无穷。
牛肉＋笋子：牛肉干香，笋子鲜嫩。再配上米粉本身的细滑。呵呵～想想都流口水。
肥肠(牛肉)＋鸡汤：这个搭配主要为一些不能吃太辣的朋友准备的。(牛肉和肥肠是红汤辣味的。)
当然，你也可以根据自己的喜好来随意搭配两种，三种汤料。
再问： 主要是汤怎么调味的
再答： 这个嘛，我也帮不上你哦，亲，只能靠实践
再问： 哎，还是谢谢你
再答： 呵呵，恩恩，采纳一下，亲
辅料：猪肉(肥瘦)50克,鸡蛋50克,金针菇30克,香菇（鲜）50克,绿豆芽40克,胡萝卜30克,榨菜30克,
调料：胡椒粉3克,香油10克,盐4克,味精2克,青葱15克
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1.烧水煮面,熟后捞起沥干；
2.榨菜跟其他所有材料洗净后,均切成细丝；
3.金针菇泡水打结待用；
4.猪肉切丝蘸淀粉腌一下后,与所有材料一起放进高汤里煮；
5.烧开后加调味料再煮一下即可起锅倒入面上.
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
再问： 高汤就是骨头汤吗，
再答： 呵呵，是的，这个慢慢就很好做的，多做几次就会了。
------------------------------------百忙之中，还望采纳-------------------------------
再问： 谢谢，你知道绵阳开元米粉的做法吗，还望解答
再答： 一些经典的搭配有：
肥肠＋牛肉：又叫“对浇”，这种搭配可以同时体验最经典的两种汤料。
肥肠＋豌豆：肥肠的荡气回肠，豌豆的婉约。同时汇聚在一碗米粉中。吃完米粉后，碗中剩下的豌豆让你回味无穷。
牛肉＋笋子：牛肉干香，笋子鲜嫩。再配上米粉本身的细滑。呵呵～想想都流口水。
肥肠(牛肉)＋鸡汤：这个搭配主要为一些不能吃太辣的朋友准备的。(牛肉和肥肠是红汤辣味的。)
当然，你也可以根据自己的喜好来随意搭配两种，三种汤料。
再问： 主要是汤怎么调味的
再答： 这个嘛，我也帮不上你哦，亲，只能靠实践
再问： 哎，还是谢谢你
再答： 呵呵，恩恩，采纳一下，亲