作业帮 > 综合 > 作业

怎样才能把肉丝浆好?我刚上抄案,还浆的不太好,关键在什么地方,老是滑浆,师傅说 没上劲,还是不懂,

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/28 06:11:41
怎样才能把肉丝浆好?
我刚上抄案,还浆的不太好,关键在什么地方,老是滑浆,师傅说 没上劲,还是不懂,
怎样才能把肉丝浆好?我刚上抄案,还浆的不太好,关键在什么地方,老是滑浆,师傅说 没上劲,还是不懂,
这个多练吧.加盐的量,加水的量,加水的时机,分次加水,加粉的多少.抓拌上劲,说起来是四个字.要做好,多多练习.