为什么水会在常温下加了明胶类物质会凝固

水与什么物质在常温下会反应发生爆炸? 为什么冰块放在常温下会冒烟． 为什么在常温下开啤酒瓶时,会看到有白烟? 洋白铜为什么在常温下会发黄 水遇见什么物质会凝固? 为什么血液放久了会凝固? 食用油在冬天为什么会凝固 血液在体外为什么会凝固 为什么盐会凝固 为什么食用油会凝固 金属在压力下会凝固在压力铸造中,经常会听见金属在保压和加压后在压力下凝固,为什么呢? 水在常温下几摄氏度会结冰