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麦片中补铁的物质是铁粉吗?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/17 02:52:18
麦片中补铁的物质是铁粉吗?
麦片中补铁的物质是铁粉吗?
是的;市售麦片中含有微量极细的铁粉,食用这种麦片后,铁在胃液中与胃酸的主要成分盐酸(可用HCl表示)反应:Fe+2HCl=FeCl2+H2(气体),经胃液消化后,转变成亚铁离子,为人体补充铁元素.