搜搜考试网请问大豆里维生素D和钙含量高吗?
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/06/30 21:33:20
请问大豆里维生素D和钙含量高吗?
有人说植物性食物含维生素D都不高的,网上也有说大豆补维生素D的
还有大豆含钙量高吗?我指的是大豆而不是豆制品
有没有人回我一句大豆含不含维生素D……
有人说植物性食物含维生素D都不高的,网上也有说大豆补维生素D的
还有大豆含钙量高吗?我指的是大豆而不是豆制品
有没有人回我一句大豆含不含维生素D……
大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B1 0.79毫克、维生素B2 0.25毫克、尼克酸2.1毫克,与等量的猪肉相比,蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍、而价格比猪肉便宜很多.