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解题思路： 本题考查的知识点是食物中的营养物质，三大营养物质消化；肺的结构特点；心脏的结构和血液循环的途径；尿的形成等基本知识
解题过程：
分析：（1）人体的主要营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。糖类是供能物质，脂肪是贮能物质，蛋白质是基本物质，同时也可以提供能量，因此，糖类、脂肪和蛋白质是人体的三大产热营养素。水是人体重要的组成物质，有运输和调节体温等作用；无机盐是人体的重要组成部分；维生素既不提供能量，也不构成组织细胞，对人体生理活动有重要的调节作用。淀粉进行化学性消化的起点是口腔，初步分解成麦芽糖，到达小肠在酶的作用下分解为终产物是葡萄糖；蛋白质进行化学性消化的起点是胃，蛋白质在胃内进行初步消化，进一步推送到小肠在酶的作用下分解为最终的消化产物是氨基酸；脂肪进行化学性消化的起点是小肠，并且在小肠内消化为终产物是甘油和脂肪酸。故食物中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能为生命活动提供能量，这些物质主要在消化道的小肠内被消化。
（2）肺脏是完成气体交换的主要场所，是呼吸系统的主要器官。因为肺泡是肺脏的结构和功能单位；肺脏位于人体的胸腔中，由大量的肺泡组成，肺泡外有大量的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，很薄，有利于气体与血液进行气体交换。
（3）血液循环有两条途径，起于心脏又汇合于心脏，心脏是血液循环的动力器官。体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→全身的毛细管→各级静脉→上下腔静脉→右心房，结果是动脉血变为静脉血；肺循环的途径是：右心房→肺动脉→肺部的毛细管→肺静脉→左心房，结果是由静脉血变为动脉血。图中的A是左心房，B是左心室，C是右心房，D是右心室，P是肺动脉，E是肺部的毛细管，Q是肺静脉，M是主动脉，F是组织里的毛细血管，N是上下腔静脉，因此，手指尖毛细血管处的一个红细胞，经血液循环再回到手指尖，经过的路径是F→N→C→D→P→E→Q→A→B→M→F，经过了体肺循环。
（4）如果F是肾脏里的毛细血管，那么血管N内的血液与血管M内的血液比较，血管N内血液中物质的明显变化是氧气和尿素减少，二氧化碳增多。因为是M是肾动脉，来自于体循环的动脉相连，流的是动脉血，当血液流经肾小管的毛细血管时，血液中的氧气交给了组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳扩散到血液中，结果由动脉血变成了静脉血。同时，血液经肾动脉流到入球小动脉，经过肾小球的滤过作用形成了原尿，但是血液中的血细胞和大分子的蛋白质不能滤过到肾小囊腔中，原尿流到肾小管内，经过肾小管的重吸收形成了终尿，全部的葡萄糖、大部分的水分和部分无机盐重吸收回到了血液，而尿素等物质形成了终尿，排出体外。
（5）血液在血管中循环流动的动力来自心脏，心脏的结构与功能是相适应的。心脏的左心室壁最厚，与输送血液距离最远相适应；心脏内的房室瓣和动脉瓣保证血液按照一定的方向流动而不倒流等。]心脏主要由心肌构成，与其泵血功能相适应”。
最终答案：（1）蛋白质 小肠 （2）气体交换（3）N→C→D→P→E→Q→A→B→M (4)氧气和尿素（5）左心室壁最厚，与输送血液距离最远相适应。]