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大米,高粱,红薯哪一个烤酒产量比较高

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/15 15:13:35
大米,高粱,红薯哪一个烤酒产量比较高
这不是脑筋急转弯==|||
大米,高粱,红薯哪一个烤酒产量比较高
大米淀粉含量72--74%,高粱淀粉含量56--64%,红薯淀粉含量68--70%.单从淀粉含量看,大米稍微高点.另外个人认为三者酿出的酒香型不同,基本无可比性,不能单单从量上决定.