芦荟拌口条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/08 20:24:24
芦荟拌口条怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
![芦荟拌口条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢](/uploads/image/z/17556880-40-0.jpg?t=%E8%8A%A6%E8%8D%9F%E6%8B%8C%E5%8F%A3%E6%9D%A1%E6%80%8E%E4%B9%88%E5%81%9A%3F%E9%9C%80%E8%A6%81%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8E%9F%E6%96%99%2C%E5%85%B7%E4%BD%93%E6%AD%A5%E9%AA%A4%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%2C%E8%B0%A2%E8%B0%A2)
主料:猪舌 200克
辅料:芦荟 30克
调料:香油 5克 胡麻油 5克 辣椒油 3克 大葱 5克 姜 3克 大蒜 5克 盐 3克 花椒 2克 八角 1克 桂皮 2克 草豆蔻 2克 丁香 1克 肉豆蔻 2克 茴香粉 1克 砂仁 2克 陈皮 2克 各适量
芦荟拌口条的做法:
1.将花椒、大料、橘皮(陈皮)、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内,扎紧袋口作成料包备用.猪口条洗净,放入锅中,加水、料包,放入食盐、花生油、老肉汤、酱油,加热煮熟,晾凉切成片,放入盘中待用.
2.芦荟叶洗净,擦干,去除刺和上下表皮,把叶肉切成长条,放入盘中.
3.葱、姜、香菜、蒜洗净,蒜制成蒜泥,葱切成细丝,香菜、姜切成碎末,放入小碗中,加上食盐、香油或花椒油、辣椒油,搅拌均匀,与芦荟条一起放入口条盘中,拌匀即可.
辅料:芦荟 30克
调料:香油 5克 胡麻油 5克 辣椒油 3克 大葱 5克 姜 3克 大蒜 5克 盐 3克 花椒 2克 八角 1克 桂皮 2克 草豆蔻 2克 丁香 1克 肉豆蔻 2克 茴香粉 1克 砂仁 2克 陈皮 2克 各适量
芦荟拌口条的做法:
1.将花椒、大料、橘皮(陈皮)、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内,扎紧袋口作成料包备用.猪口条洗净,放入锅中,加水、料包,放入食盐、花生油、老肉汤、酱油,加热煮熟,晾凉切成片,放入盘中待用.
2.芦荟叶洗净,擦干,去除刺和上下表皮,把叶肉切成长条,放入盘中.
3.葱、姜、香菜、蒜洗净,蒜制成蒜泥,葱切成细丝,香菜、姜切成碎末,放入小碗中,加上食盐、香油或花椒油、辣椒油,搅拌均匀,与芦荟条一起放入口条盘中,拌匀即可.
葱拌萝卜丝怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
海蜇拌萝卜丝怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
冬笋拌油菜怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
拌海蜇头怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
芹菜拌豆腐干怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
蛤蜊蛋怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
香菌烩海螺怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
肉丝茭白怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
炸鱼条怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
家乡豆腐怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
干炸虾枣怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
菠萝冻怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢