传统工艺压榨花生油跟品牌油相比的优点跟缺点
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/02 10:25:06
传统工艺压榨花生油跟品牌油相比的优点跟缺点
![传统工艺压榨花生油跟品牌油相比的优点跟缺点](/uploads/image/z/17562063-39-3.jpg?t=%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E5%B7%A5%E8%89%BA%E5%8E%8B%E6%A6%A8%E8%8A%B1%E7%94%9F%E6%B2%B9%E8%B7%9F%E5%93%81%E7%89%8C%E6%B2%B9%E7%9B%B8%E6%AF%94%E7%9A%84%E4%BC%98%E7%82%B9%E8%B7%9F%E7%BC%BA%E7%82%B9)
传统压油都是将油料炒熟,再高压挤压,所用是铁锅柴火,压制!是人力压制.出油后又熬油去渣沉淀后销售.油味香,但出油量较现代油少,费工耗力,但油经过熬制,油耐炸耐吃,含水分少.现代轧油,不炒油料,速度快,油不香,油不熬,含水分大,所以好多人怀念传统油,说不卫生,不知从何说起?铁锅含铁吃后对人有益,人力用杠杆原理压制,没有任何汚染,火炉熬油去渣沉淀,油没有水分,附合诚心经商的理念,现代轧油,速度快,不炒制,不熬制,水分大,群众很讨厌.不单是花生油,其它油料也都是这,如能传统和现代结合,必能出好品牌.