果胶可以降低胆固醇吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/06 16:45:26

果胶可以降低胆固醇吗?

现代医学研究发现,果胶是降低血胆固醇的最有效纤维素.身体内含有两种胆固醇,一种是对身体有益的高密度脂蛋白(或称H13上胆固醇)；另一种是对身体有害的低密度脂蛋白(或称／D／胆固醇),而果胶能降低／D／胆固醇的含量,却不影响么胆固醇的含量.

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