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坐等回答.关于食品焙烤的题.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率_

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/19 13:15:59
坐等回答.关于食品焙烤的题.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率_
Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率____
附:永久硬水是
坐等回答.关于食品焙烤的题.Q1 .整型室适宜的温度为____ Q2.当面团中的食盐量增加2%时,面粉的吸水率_
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