搜搜考试网铁元素(铁元素与人体健康)
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/09 06:52:03
世界卫生组织向全世界推广我国发明的铁锅，长期使用铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是______；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是________________________。FeSO4可作治疗____________的药剂，通过你的观察，在医疗上人们是如何防止FeSO4被氧化的呢？
解题思路： 见解答过程。
解题过程：
分析：铁是一种人体必需的微量元素，体内的铁元素都以含铁化合物的形式存在。铁可与酸反应生成便于人体吸收的化合态的铁，当人体缺铁时，可适当地服用含FeSO4的药剂，但是由于Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，因此必须使该药剂隔绝空气。
答案：用铁锅炒菜做饭，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可被吸收的铁 在炒菜过程中，醋酸会与少量单质铁反应，生成可被吸收的铁 缺铁性贫血 在医疗上，人们在该药品的外面包一层特制的糖衣，以隔绝空气，防止其被氧化。
最终答案：略
解题过程：
分析：铁是一种人体必需的微量元素，体内的铁元素都以含铁化合物的形式存在。铁可与酸反应生成便于人体吸收的化合态的铁，当人体缺铁时，可适当地服用含FeSO4的药剂，但是由于Fe2+在空气中易被氧化为Fe3+，因此必须使该药剂隔绝空气。
答案：用铁锅炒菜做饭，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可被吸收的铁 在炒菜过程中，醋酸会与少量单质铁反应，生成可被吸收的铁 缺铁性贫血 在医疗上，人们在该药品的外面包一层特制的糖衣，以隔绝空气，防止其被氧化。
最终答案：略