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为什么高压锅加热后,在外面加冷水,打开盖子后里面水还是沸腾的

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/07 16:15:37
为什么高压锅加热后,在外面加冷水,打开盖子后里面水还是沸腾的
加热好后,熄火
为什么高压锅加热后,在外面加冷水,打开盖子后里面水还是沸腾的
水遇到高温迅速汽化,吸走大量的热,能够迅速冷却,但是不安全,锅内汽压没降,所以水没那么快降.