作业帮 > 综合 > 作业

打糕是我国哪一民族的

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/03 02:42:19
打糕是我国哪一民族的
打糕是我国哪一民族的
打糕是朝鲜族喜爱吃的传统饮食之一.朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌.
顾名思义,打糕就是打出来的糕.农家多是把糯米蒸熟后,用木棰砸成糕团,然后切成片状,蘸小红豆面、炒黄豆面或蜂蜜、白糖吃,吃起来筋道、味香.
现在,朝鲜族仍普遍食用打糕,除在生日、花甲、婚礼、春节、端午、中秋等喜庆节日里吃打糕外,招待宾客或国际友人也常用打糕.