搜搜考试网谁知道油炸南瓜饼怎么做
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/08 15:25:54
谁知道油炸南瓜饼怎么做
原料:
南瓜 500克.小麦面粉 300克 面包屑 150克. 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量.
操作:
1.南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟；
2.然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形；
3.粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可.
贴士：
1.南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象；
2.做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸；待饼成熟后,再以高温炸香为止；
3.本品有油炸过程,需备色拉油约1000克.
再问： ，好，明天我试试
再答： 给个采纳呀 点右上角
再问： 面包糠是什么呀？不用那行？不
再答： 是面包晒干捏碎的末 不用也行
再问： 不错，我刚做了挺好吃的，
再答： 当然好吃 我做过的
再问： 谢谢！你还会做很,多吗？
再答： 不客气 会的
再问： 有机会了还会麻烦你m
再问： 你会做蕃茄酱吗?朋友
再答： 这个我不会做
再问： 好多人都不会，谢了
再答： 我可以帮看找找看 好不好吃我不知道
再问： 谢谢打扰了
再答： 自制番茄酱
材料
新鲜番茄（约700g）、冰糖100g、柠檬1个
（1、锅。可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅....只要不是铁锅就行。
2、铲。最好是木的，接近自然嘛，我随口说一句）
做法
1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。
2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。
3、用搅拌机将番茄打碎——番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水
4、将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。——煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅
5、熬至粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可。
再答： 还有一个
原料：
番茄 2个 淀粉 5克 白糖 30克
做法：
1、先把番茄洗净。
2、用热水烫一下，剥去外皮。
3、切成小块。
4、放入搅拌机。
5、搅打25秒即可。
6、将打好的番茄汁倒入锅中，添加白糖、淀粉。
7、烧开转小火，熬到番茄汁浓稠即可。
8、装到用热水烫过的瓶子里，把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。
再答： 不客气
再问： 谢谢了你朋友，我明天试着做
再答： 不谢 你做做看 这个我没做过
南瓜 500克.小麦面粉 300克 面包屑 150克. 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量.
操作:
1.南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟；
2.然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形；
3.粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可.
贴士：
1.南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象；
2.做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸；待饼成熟后,再以高温炸香为止；
3.本品有油炸过程,需备色拉油约1000克.
再问： ，好，明天我试试
再答： 给个采纳呀 点右上角
再问： 面包糠是什么呀？不用那行？不
再答： 是面包晒干捏碎的末 不用也行
再问： 不错，我刚做了挺好吃的，
再答： 当然好吃 我做过的
再问： 谢谢！你还会做很,多吗？
再答： 不客气 会的
再问： 有机会了还会麻烦你m
再问： 你会做蕃茄酱吗?朋友
再答： 这个我不会做
再问： 好多人都不会，谢了
再答： 我可以帮看找找看 好不好吃我不知道
再问： 谢谢打扰了
再答： 自制番茄酱
材料
新鲜番茄（约700g）、冰糖100g、柠檬1个
（1、锅。可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅....只要不是铁锅就行。
2、铲。最好是木的，接近自然嘛，我随口说一句）
做法
1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。
2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。
3、用搅拌机将番茄打碎——番茄先切大块，再打碎，是为了避免在切的过程中损失太多的汁水
4、将打碎的番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，煮开后转小火熬。——煮至比较粘稠时，就要不时地用铲子搅一搅了，避免粘锅
5、熬至粘稠，呈现“酱”的样子了，挤入适量柠檬汁，继续熬三四分钟即可。
再答： 还有一个
原料：
番茄 2个 淀粉 5克 白糖 30克
做法：
1、先把番茄洗净。
2、用热水烫一下，剥去外皮。
3、切成小块。
4、放入搅拌机。
5、搅打25秒即可。
6、将打好的番茄汁倒入锅中，添加白糖、淀粉。
7、烧开转小火，熬到番茄汁浓稠即可。
8、装到用热水烫过的瓶子里，把盖拧紧。稍晾放到冰箱冷藏。随吃随取即可。
再答： 不客气
再问： 谢谢了你朋友，我明天试着做
再答： 不谢 你做做看 这个我没做过