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蔬菜真空包装几天后会有气体是什么原因?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/08 12:45:17
蔬菜真空包装几天后会有气体是什么原因?
为什么放在保鲜的冰柜里没事?有什么办法可以解决吗?
蔬菜真空包装几天后会有气体是什么原因?
水分蒸发,以及微生物代谢,还有一部分活的植物细胞还在呼吸作用.
再问: 有什么好的办法解决吗?谢谢
再答: 1. 抓紧时间吃掉; 2. 放冰箱可减少微生物代谢的影响以及水分蒸发,但不是长久之计 3. 长途运输的话,那就只好加快速度了。 4 蔬菜这种新鲜品用保鲜膜就够了吧,真空包装是不是会把菜叶子压坏?