老白姓的餐桌上有一道菜叫“炒田螺”把田螺壳的尾部剪去有什么科学道理

有一种植物,炒贝壳类,蚌类,田螺,都要下的.潮州话叫,金龟冠,求普通话的名字. 田螺有哪些营养价值 田螺作用介绍 田螺里面的小田螺能吃吗 死田螺和活田螺的区别 蜗牛与田螺有什么区别? 石螺和田螺有什么区别? 蜗牛和田螺有什么区别? 田螺与蜗牛有什么区别? 田螺、蜗牛、螺丝有什么区别? 田螺和蜗牛有什么区别? 这个田螺叫什么  宗介华 奇妙的田螺