固体奶油怎么做成简单的液态奶油
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 04:06:49
固体奶油怎么做成简单的液态奶油
朋友给了一盒固态奶油 就只有奶味 不甜也不咸 谁知道怎么把他做成液态的 或者是蛋糕上的那种 家里没什么特殊的工具 间的点就好
朋友给了一盒固态奶油 就只有奶味 不甜也不咸 谁知道怎么把他做成液态的 或者是蛋糕上的那种 家里没什么特殊的工具 间的点就好
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隔水加热,不要直接放在锅里加热,
锅或者盆里面放上热水,然后把固体奶油放在碗里,将碗放在盆里,大概十几分钟即可融化
如果想做成蛋糕上的那种,必须要先融化,然后打发,用打蛋器(家庭用的搅拌鸡蛋的东东)加白糖打发,就有甜味了,如果希望有颜色,可以加入一些自己鲜榨的果汁,果汁什么颜色打发出来的奶油就是什么颜色,不要加太多,一点点就可以
天气热,打发的时候注意要用上面的方法,不过要把热水换成凉水,便于奶油尽快固化
锅或者盆里面放上热水,然后把固体奶油放在碗里,将碗放在盆里,大概十几分钟即可融化
如果想做成蛋糕上的那种,必须要先融化,然后打发,用打蛋器(家庭用的搅拌鸡蛋的东东)加白糖打发,就有甜味了,如果希望有颜色,可以加入一些自己鲜榨的果汁,果汁什么颜色打发出来的奶油就是什么颜色,不要加太多,一点点就可以
天气热,打发的时候注意要用上面的方法,不过要把热水换成凉水,便于奶油尽快固化