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姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?

来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/28 13:50:27
姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?
姜油的主要成分是什么?有哪些主要用途?
姜油主要分两大类,高温萃取的蒸馏姜油和低温萃取的超临界姜油和冷轧姜油,蒸馏姜油主要成分是挥发性的姜烯,超临界包含主要姜烯、姜醇和姜酚,主要有日化、食品、药品、保健品,香精香料等应用.
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