面粉能与水成溶液吗

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/08/11 11:55:11

面粉能与水成溶液吗

不能,只能形成悬浊液!
所谓溶液是指一种或多种物质分散到一种物质中,形成均一稳定的混合物!
均一稳定是必须的!均一指溶液中各部分的浓度,物理、化学性质都是相同的!稳定是指,当外界温度不变的情况下,溶质不会从溶剂中分离出来!
而固体与液体混合就可以形成悬浊液,没有均一稳定一说,例如面粉与水等.而当液体与液体混合时可以形成乳浊液,同样没有均一稳定一说,例如食用油与水等.

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