为什么骨头汤里面加点醋可以有助于骨头里面钙质的溶解

骨头中含有磷酸钙,熬骨头汤时放少许的醋,可增加汤中的钙质,这是为什么? 为什么熬骨头汤时加点醋能增加钙的溶解量,有白猫杯决赛历届习题更好. 哪些有毒的化学物质可以进入人体的骨头里面? 鸟儿为什么能在天空中飞翔?他的骨头有什么特点?解剖鸟类时仔细观察鸟的骨头,把一根骨头弄碎后看看里面 在熬骨头汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质吸收吗为什么求解 鸡蛋里面挑骨头还是骨头里面挑鸡蛋? 鸟儿的骨头鸟儿为什么能在天空中飞翔?他的骨头有什么特点?解剖鸟类时仔细观察鸟的骨头,把一根骨头弄碎后看看里面,还要看一看 鸡蛋里面挑骨头 可以用什么成语表示 鸡蛋里面挑骨头可以用什么成语来概括? 鸡蛋里面挑骨头是什么歌的歌词? 骨头里面有肿瘤是什么病? 熬骨头汤要不要加醋?有人告诉我煮骨头汤时加点醋,可以使汤里的钙释放出来,变为游离钙,使其在体内更易消化吸收.可是今天,我