来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/19 01:02:36
食盐尝起来有咸味是属于化学性质还是物理性质?为什么氯化镁、氯化钾等却没有？而亚硝酸盐却有和食盐一样的咸味？
解题思路： 见下
解题过程：
物质的颜色、状态、气味、味道等是物质表现出来的物理性质。氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分，味道是苦的。氯化钾有咸辣味。硝酸钾也有咸味。亚硝酸钠和亚硝酸钾都有咸涩味。所以究竟是氯化钠中的钠离子体现咸味，还是氯离子，说法不一，我认为是共同作用表现出来的该物质特有的物理性质。不必深究，稍作了解就可以了。
最终答案：略
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