来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/10 12:37:26
某蛋白质的分子式为C63H 103 O65 N17S2 ，它最多可含有几个肽键 （ ） A. 16 B. 17 C. 18 D. 19 请写出原因，步骤。答案为A。
解题思路： 主要是从分子式中看N的个数，每一个肽键中有一个N。
解题过程：
解析：一条肽链一端是游离的氨基，另一端是游离的羧基。该蛋白质分子中有N原子17个，去掉游离氨基中一个N，剩下16个N，而一个肽键中有一个N，所以最多构成16个肽键。
最终答案：A
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