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为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/08 13:46:39
为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:
淀粉液
试剂1
①△
为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:
(1)因淀粉水解需要酸催化剂,所以试剂1是H2SO4溶液,作催化剂,故答案为:稀硫酸;起催化作用;
(2)因淀粉水解用稀硫酸催化剂,检验葡萄糖时溶液要呈碱性,所以试剂2是NaOH溶液,中和作催化剂的硫酸,使检验水解产物的实验得以顺利进行,如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,因为硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败,可以直接向溶液中加入稍过量的NaOH溶液将酸中和,
故答案为:NaOH溶液;中和硫酸;否;硫酸能溶解Cu(OH)2而使实验失败;直接向溶液中加入稍过量的NaOH溶液;
(3)因淀粉未完全水解时还有少量的淀粉,而碘能使淀粉变蓝,故答案为:用试管取出少量水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明水解反应已基本完成.