搜搜考试网脂肪包括,脂肪的作用,磷脂的作用
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/20 03:01:40
脂肪包括,脂肪的作用,磷脂的作用
脂肪组成：
1.元素组成：脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成；
2.分子结构成分：1分子脂肪 是由 3分子脂肪酸 和1分子甘油组成,（其中脂肪分子中的3个脂肪酸 可以是相同的,也可以是不同的）
脂肪作用：
1.生物体内储存能量的物质并供给能量
2.构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一.
3.维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定.也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用.内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用.减少内部器官之间的摩擦 .
4.提供必需脂肪酸.
5.脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E.脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收.
6.增加饱腹感 脂肪在胃肠道内停留时间长,所以有增加饱腹感的作用.
磷脂作用：
增强脑力,安定神经,平衡内分泌,提高免疫力和再生力,解毒利尿,清洁血液,健美肌肤,保持年轻,延续衰老.
1.元素组成：脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成；
2.分子结构成分：1分子脂肪 是由 3分子脂肪酸 和1分子甘油组成,（其中脂肪分子中的3个脂肪酸 可以是相同的,也可以是不同的）
脂肪作用：
1.生物体内储存能量的物质并供给能量
2.构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一.
3.维持体温和保护内脏、缓冲外界压力 皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定.也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用.内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用.减少内部器官之间的摩擦 .
4.提供必需脂肪酸.
5.脂溶性维生素的重要来源 鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E.脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收.
6.增加饱腹感 脂肪在胃肠道内停留时间长,所以有增加饱腹感的作用.
磷脂作用：
增强脑力,安定神经,平衡内分泌,提高免疫力和再生力,解毒利尿,清洁血液,健美肌肤,保持年轻,延续衰老.