酶同时催化正、逆反应,是否有主次之分?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/26 03:28:32
酶同时催化正、逆反应,是否有主次之分?
酶同时催化正、逆反应,是否有分主要催化功能和次要功能?
如介绍蔗糖酶只提是催化蔗糖水解成为果糖和葡萄糖的一种酶.但它应该也可以催化逆反应(果糖和葡催化水解作用萄糖合成蔗糖),为什么只提它的催化水解作用并认为是正反应?是不是在细胞中它主要起蔗糖水解作用,合成作用是次要的才定义为逆反应?
酶同时催化正、逆反应,是否有分主要催化功能和次要功能?
如介绍蔗糖酶只提是催化蔗糖水解成为果糖和葡萄糖的一种酶.但它应该也可以催化逆反应(果糖和葡催化水解作用萄糖合成蔗糖),为什么只提它的催化水解作用并认为是正反应?是不是在细胞中它主要起蔗糖水解作用,合成作用是次要的才定义为逆反应?
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酶同时加速正逆反应,并无主次之分.化学与生物在基本原理上是一致的.
比如蔗糖酶,也同时催化缩合,不过在水相中,水的浓度极大,所以反应一直向分解方向进行.因此,生物需要合成蔗糖时,不能通过蔗糖酶催化逆反应来实现,只能先活化底物,再缩合.这样,就需要另一套酶来催化了.
所以,从宏观来看,分解与合成采用不同的酶催化,甚至有不同的细胞定位和催化机制;从微观来看,每个反应都同时在进行正反应和逆反应,酶对二者同样加速.至于反应向哪个方向进行,要看反应本身和反应条件,如底物和产物浓度等.
各个学科的基本原理并不矛盾,只不过有些定义和习惯表述不同.
比如蔗糖酶,也同时催化缩合,不过在水相中,水的浓度极大,所以反应一直向分解方向进行.因此,生物需要合成蔗糖时,不能通过蔗糖酶催化逆反应来实现,只能先活化底物,再缩合.这样,就需要另一套酶来催化了.
所以,从宏观来看,分解与合成采用不同的酶催化,甚至有不同的细胞定位和催化机制;从微观来看,每个反应都同时在进行正反应和逆反应,酶对二者同样加速.至于反应向哪个方向进行,要看反应本身和反应条件,如底物和产物浓度等.
各个学科的基本原理并不矛盾,只不过有些定义和习惯表述不同.