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饺 子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。②饺子,在东周时称“饼饵”,据说

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:语文作业 时间:2024/07/28 22:03:50
饺 子
①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。
②饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃形的食品称作“粉角”或“角子”。
③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。
④后来,很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。
⑤清朝入关后,满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽,把饺子称煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人,就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。
⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是两年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。
小题1:第③段除了举例子之外还采用了________的说明方法,主要是为了说明__________________________。(2分)
小题2:第③段中划线的“至少”一词可以去掉吗?为什么?(3分)
小题3: 根据文意,说说饺子蓄含了怎样的文化色彩?(2分)
饺 子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。②饺子,在东周时称“饼饵”,据说


小题1:列数据(1分)饺子的历史悠久。(1分)

小题1:不能去掉。(1分)“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了,去掉显得太绝对,(1分)表达显得不准确严密。(1分)

小题1:饺子意寓团圆(1分)、新旧交替(1分)。





点评:分析说明文中的词语准确性,要把它放到语境中,体会出它的意思和用法,并将删掉该词的句子和原句加以比较。

回答这类题目,一般采用三步法,即首先回答不能,然后指出该词在原句中的意思和作用,接着说去掉会变成什么情况,如与实际不符或说法过于绝对等,这个词体现了说明文语言的准确性,所以不能删掉。

小题1:试题分析:“从此,‘饺子’不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。”是句末的总结句,所以答案应到前文去找。尾段此句前有“吃饺子、辞旧迎新 ”这样的语句,所以吃饺子的文化色彩之一就有了。另外文章的首段“春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子”可知,春节吃饺子也北方人的传统习俗,也是一种传统的文化。

点评:从原文中提取信息时,一定要抓住关键的语句和关键词语。并根据设定的分值来判断是几个方面(当然内容的理解还是最主要的,分值是参考条件),并用简洁的切题的语言概括出来。
饺 子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。②饺子,在东周时称“饼饵”,据说 饺子(11分)①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。②饺子,在东周时称“饼 阅读下面说明文,完成问题。 饺子   ①春节,是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。 饺子春节,是我国重要的传统节日.春节的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子.这篇文章的阅读答 英文翻译 今天是冬至.是中国的一个传统节日哦.在今天,南方人会吃汤圆,象征团圆.北方人会吃饺子.我是生活在南方的北方人, 英语翻译没关系,喜欢它是最重要的.你知道春节吗?这是我们中国的传统节日,后天晚上就是除夕夜,我们会吃饺子和冰糖葫芦,你知 春节作文(原创)春节,是我国的传统节日,深受同学们的喜爱.过春节人们要贴春联、放鞭炮、包饺子、吃年夜饭、看电视、走访亲友 英语翻译怎样过春节 春节是我们中国的传统节日.每个地区过春节都有不同的方式.在我的家乡常山,我们过春节时,经常吃饺子、放 英语作文在春节,人们喜欢放烟花,包饺子吃.春节是个团圆的日子,在外工作的人们每到春节都要回家过年.在春节,我和姐姐一起放 英语翻译春节马上就到了,春节是中国的传统节日,在除夕那天晚上,我和家人 一起吃饺子、看电视、放鞭炮、烟花.我们都很开心. 中国人在春节的时候吃饺子翻译英语 在春节吃饺子是中国的传统习俗.用英语怎么说