蒸馒头什么时候用碳酸钠,什么时候用碳酸氢钠,为什么?

蒸馒头什么时候用碳酸钠,什么时候用碳酸氢钠,为什么? 蒸馒头用的碱是碳酸钠?还是碳酸氢钠? 做馒头是用碳酸钠还是碳酸氢钠? 请问氢氧化钠与二氧化碳反应什么时候生成碳酸钠,什么时候生成碳酸氢钠?为什么? 家庭制作馒头用的“碱”是碳酸钠还是碳酸氢钠? 碳酸钠保存的瓶子为什么要用木头塞子?　还有什么时候用广口瓶,什么时候用细口瓶? 馒头和面包里为什么要加碳酸钠和碳酸氢钠? 什么时候氢氧化钠与二氧化碳反应生成碳酸氢钠和碳酸钠,什么时候只生成碳酸氢钠? 二氧化碳通入氢氧化钠溶液,什么时候产生碳酸钠,什么时候产生碳酸氢钠,什么时候都产生 氢氧化钠和二氧化碳反应什么时候生成,碳酸钠和水,什么时候,生成碳酸氢钠 除盐酸什么时候用饱和氯化钠什么时候用 饱和碳酸氢钠更好 吸收盐酸时,什么时候用饱和食盐水,什么时候用氢氧化钠溶液,什么时候用饱和碳酸氢钠溶液?..