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分子在不停地做无规则运动,那么为什么油和水不会混为一体.

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/13 16:40:33
分子在不停地做无规则运动,那么为什么油和水不会混为一体.
是因为时间太短还是分子的运动是受某种限制的.
分子在不停地做无规则运动,那么为什么油和水不会混为一体.
1,油是有机物,水是无机物,一般来说,有相似相溶的原则(物质一般比较容易溶解在结构相似的物质中),油在水中的溶解度分为:不溶,(你可以查初中化学书的溶解表),而油的密度比水小,所以油会浮在水上,而不混合,但是假设如果密度一样,就算不相溶也可以混合在一起的.这里需要搞区分溶解和混合的概念.
酒精是“极易”溶于水的,虽然密度比水小,但是已经充分的溶解在水中,(酒精分子已经分散在水分子空隙中)
2刚说了
油在水中的溶解度分为:不溶,但是化学中的不溶是指溶解度小于一个指标,但是实际并不可能出现100%完全不溶解,所以上面的油还是稍微含水,但是比率非常小了.
怀念中学的化学课啊.