怎样知道凉皮面筋蒸好了

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/08/08 15:54:41

怎样知道凉皮面筋蒸好了

目视特别的松基本就好了
再问：我看网上都说蒸半小时啥的，我才蒸了十几分钟，但是蛮多孔了，吃起来有点鸡蛋的味道（我妹说的，呵呵，都是蛋白），灰白色，发的蛮开了
再答：不要半小时十多分钟足够了跟蒸包子的时间差不多大火十五分钟左右
再问：嗯，谢谢，那应该差不多了

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