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蛋白质作为能源物质时被氧化分解是在那里进行的?大致过程是怎样的?主要的酶有哪些?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/08/17 11:45:40
蛋白质作为能源物质时被氧化分解是在那里进行的?大致过程是怎样的?主要的酶有哪些?
蛋白质作为能源物质时被氧化分解是在那里进行的?大致过程是怎样的?主要的酶有哪些?
在哺乳动物中,肝脏参与蛋白质的氧化较多.在溶酶体中,蛋白质被消化成单个的氨基酸.氨基酸进入能量代谢有两个途径.第一个是直接氧化.氨基酸在相应的转氨、脱氨和脱羧的酶的作用下,生成酮体或者类似糖的物质,然后经过转运进入线粒体进行氧化放能.第二个途径是参与糖异生.氨基酸骨架在糖异生过程中的酶类的作用下经过糖酵解的逆反应生成六碳糖类,然后走糖类的氧化放能路线.所以,单从热价上来看,蛋白质和糖类其实是差不多的.