在淀粉酶溶液与淀粉溶液混合前将需要混合的酶溶液与淀粉溶液在相同温度的条件下处理5分钟,即做同温处理,原因何在?说浅显易懂

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/28 22:14:15

在淀粉酶溶液与淀粉溶液混合前将需要混合的酶溶液与淀粉溶液在相同温度的条件下处理5分钟,即做同温处理,原因何在?说浅显易懂点,我不是很聪明的,不要网上复制的啊,
为什么不把淀粉酶溶液与淀粉溶液混合后再使温度处理到某一温度?

因为酶的催化效率具有高效性,如果不先做同温处理,而是先混合后处理（调温）,可能出现因调温过程中反应的进行影响实验结果.就是说,在调温过程中酶促反应已经在进行了,导致实验结果不准确.所以要先做同温处理.
再问：你最好把另一种情况的结果讲一下，比较，我也许会更清楚，谢谢
再答：举个例子吧，酶溶液温度是30度，而底物的温度是35度，两者混合后大概也就32.5左右吧，而你实验设计的温度是37度，那么从32度升到37度需要一定的时间吧？在这段时间内，酶和底物已经在发生催化反应了。等温度到达37度的时候，反应已经进行一段时间啦。实验数据会出现不准确的。所以最好是把酶溶液和底物溶液都设定到37度，然后再混合发生反应，这样实验才准确。不知道这样说您清楚不？

在淀粉酶溶液与淀粉溶液混合前将需要混合的酶溶液与淀粉溶液在相同温度的条件下处理5分钟,即做同温处理,原因何在?说浅显易懂探究影响唾液淀粉酶活性条件,将淀粉和淀粉酶混合后在进行不同的温度处理这句话有问题么淀粉溶液和淀粉酶的混合后,会发生什么变化? 某溶液与淀粉碘化钾溶液混合出现蓝色,则该溶液可能是什么? 淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇到碘单质,可以出现明显的蓝色特征.现将淀粉和稀NaSO4溶液混合,装在半透膜中,浸泡在盛蒸阿尔法淀粉酶是什么就是检验酶的活性实验中,自变量是温度,用淀粉溶液做实验的那个在一定温度下,将ph=2的h2so4溶液与ph=13的naoh溶液混合后,溶液恰好呈中性,则h2so4溶液与naoh溶液某同学在做"温度影响酶活性"的实验时,在一支试管中加入2mL可溶性淀粉溶液,再加入1mL质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液, 高中生物,植物在葡萄糖溶液里黑暗处理,能否将葡萄糖变为淀粉? 某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热 70℃恒温条件下,将pH=8的NaOH溶液与pH=5的H2SO4溶液混合,欲使溶液的pH=7, 为什么我在实验室做的淀粉与碘溶液中加10%乙醇溶液现象是出现灰白色浑浊的溶液?