食品安全标准都包括哪些内容?每个内容的含义是什么?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/02 19:53:52
食品安全标准都包括哪些内容?每个内容的含义是什么?
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食品安全标准概括起来分八个方面的内容:(1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (2)食品添加剂的品种、使用范围、用量; (3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求; (4)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求; (5)食品生产经营过程的卫生要求; (6)与食品安全有关的质量要求; (7)食品检验方法与规程; (8)其他需要制定为食品安全标准的内容.