肥皂是含碱性的吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/08/03 00:13:58

肥皂是含碱性的吗?

肥皂的主要成分是脂肪酸钠,是一种有机长分子链段的羧酸盐,当水解的时候,就形成脂肪酸和氢氧化钠,所以,它是碱性的.
　　但是,肥皂的洗涤作用却并非是完全依靠碱性,主要是靠脂肪酸钠的表面活性作用,对油脂污垢产生渗透、乳化、分散、溶解一系列的作用.

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